魁龍＠片野 魁龍＠片野

２００１年ラーメン博物館＠新横浜に出店する店。 北九州にある久留米ラーメンの店。 店長は相撲協会とどういうつながりがあるの？ ダイエーホークスの選手のバットやグローブ、ユニホームがあるのは分かる。 北乃国の断髪式で店長がハサミを入れている写真が飾ってあるのはすごい。 双子山部屋親子とのツーショット写真もかざってある。 どこかの後援会のえらい人でもやってるのかな？ 店名も相撲取りっぽいよね。 そう思いながら暖簾を見るとまわしっぽいデザインかも・・・。 店主は３泊４日でラーメン３８杯を食べたと言う猛者。

ものすっごい濃厚。 スープの下のほうではなく、上のほうを飲んでも骨髄のざらざら感がある。 寸胴を枯らすことなく毎日継ぎ足していき、こんなスープになったようだ。 こんなに濃厚な豚骨スープを飲んだことは無い。 強烈。 こんなものが首都圏に来るのか・・・。 みんなぶっ倒れちゃうよ(笑)

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