そば処 一庵@天童南
そば処 一庵@天童南

そば処 一庵@天童南

住所 山形県天童市一日町3-4-50
TEL 023-651-2388
営業時間 11:00〜19:30
休日 木曜
オープン日 不明


とり中華(冷) 注文品:とり中華(冷)¥750
訪問日:2016年11月12日
そばを主体とした店だが、注文するのはもちろん中華麺を使ったメニュー。 鳥中華の冷たいバージョンが食べられるということで、そちらを注文。 「水車生そば」とは違う味ではあるが、こちらも甘さがあるスープ。 鶏ガラと胸肉からうまくダシを取ると旨味だけでなく甘みも出るのかな? ちょっと甘さと旨味が強いなと思いましたが、ネギなどの具材がお鍋のように火を通してあってまいう〜。

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