石川屋＠来宮 石川屋＠来宮

「わんたんや」と共に熱海を代表する有名店。 蜆を使った特上ラーメンや、 限定の豚豚麺などがあります。 ラーメン屋ですが、オムライスの評判も良さそうでした。

鶏のダシと化学調味料が味の骨格を作っています。 ちと化学調味料がきつい。 これで臭みがあったら近所のラーメン屋レベルになっちゃうんですけどね。 臭みはなかったです。 私の中ではギリギリレベル。 海苔はとても磯臭いもの。 麺は極細でした。

卵がゆるくてトロンとしたオムライス。 シンプルに懐かしい旨さですね。 ほっとする味。

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