一風堂＠六本木 一風堂＠六本木

福岡発全世界行きの一風堂の六本木店。 ２００５年１２月１３日現在、 首都圏でセントラルキッチンのスープを使っていないのはココだけだそうな。 ココでは、スープを２階で作っているそうです。 店先のショーウインドウにはＴシャツを飾り、 店内の壁には乾麺を飾る。 あか抜けた雰囲気です。

一風堂の看板メニュー。 私は食べていませんが、 連れが食べたので写真だけ。

メニューの最初は赤丸新味になっていますが、 こちらが基本メニュー。 豚頭の旨味が豊富。 旨味が強かったので私には合わなかった。 しばらく一風堂で食べなかったら、 合わない舌になっちゃったのかなぁ。

野菜の甘みが嬉しい餃子。 一口サイズなのが食べやすく、 後をひきます。

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