インデアン＠王子神谷 インデアン＠王子神谷

インディアン＠蓮沼の関連店。 他には、蒲田・池上・銚子にも関連店があります。 何故か、ここと銚子店だけは「インディアン」ではなく「インデアン」。 本店は蓮沼店です。 支那そばとカレーライスのどちらも看板メニュー。 是非とも、支那そばと半カレーライスのセットで。

これで４５０円かぁ・・・。 安いねぇ。 とても良くダシが出ているのに、この安さはサービス価格過ぎるよ。 スープのメインは鶏かな？ メンマについている風味がかなり強いね。 この風味は個人的にいらないな。 なので、先にバクバク食べて取り除いちゃった（笑）。 いやぁ〜分厚いダシを飲むと至福。 麺は手打ち風だね。 多少柔らかくした方がスープと合うな。 だから、しばしカレーを食べることに。。。 そして再びスープを口に含むと、、、、 さらにキレが加わった！！ カレーの辛さで研ぎ澄まされた舌で、 支那そばを食す。 これがインデアンでのすごし方。 ちなみに、塩味です。

前回食べた支那そばよりもダシが良く出ている感じがしましたね。 特に野菜のダシが強いかな？ で、ワンタンは肉の旨味がたっぷりでした。

カツカレーライスは、当然なんだけどカツが入りますよね。 そうすると、このメニューにおけるルーの割合が小さくなるので、 ルーそのものを楽しむことが難くなっちゃうかも。 カツの香りを感じてしまうことが、 深いルーの味わいを感じにくくしているかもしれません。

単品で半カレーは無いが、 支那そばとのセットなので３５０円扱い。 かなり濃厚で複雑な味わい。 ここのルーは、継ぎ足し継ぎ足しで作っているのかな？ 長い時間をかけて生み出されたような味わいがある。 そして、ブランデーか何だかの、 アルコールっぽい風味が特徴的。

以前セットを食べに行ったときにも出てきたかは 記憶定かでないのだが、 サービスで出てきました。

カレーとのセットで出てくるようです。

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