インディアン＠蓮沼 インディアン＠蓮沼

ここが、蒲田・池上・王子神谷・銚子に店を構えるインディアン（一部インデアン）の大元。 支那そばとカレーライスを掲げる二刀流の店。 支那そばをラーメンと言うと怒られるらしい（笑）。 なお、「当店より美味しいカレーがございましたら御一報下さい。 勉強にまいります。」と書いてある。 麺は、菅野製麺に注文しているようです。

透き通るスープに揚げネギが降られ、 ほうれん草・メンマ・焼豚がちょんちょんっと乗る。 とても穏やかな味で、 ダシはしっかりと出ているのだが、 分かりやすく襲ってきてはくれない。 それゆえに、玄人好みの味ともいえるだろう。 しかし、何故か焼豚・メンマはしょっぱめに味付け。 ここインディアンでは、カレーとのコンビで楽しんでほしい。 それは、カレーにより呼び起こされる味覚で、 カレーを食べる前と後の変化を楽しんでほしいから。 でも、今回はあまり変化しなかったな。 こちらの店の方が洗練されているが、 分かりやすいインデアン＠王子神谷の方が好みだな。

メニューには半カレーはないが、 支那そばとのセットなので４００円扱い。 凄いコクがあり、そしていい意味での苦味がある。

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