イチローラーメン＠祐天寺 イチローラーメン＠祐天寺

綺麗な店でとても明るいです。 だから、ラーメン屋っぽくないですね。 椅子が高かったりと、何処かカフェ風です。 女性でも入りやすい雰囲気ですね。

店名は知ってたけど、 どんな店か予備知識なしで飛び込んでみました。 でも、「あれ？ますたにっぽい？」と瞬時に思えるビジュアル。 調べたら、ますたに系であることは分かったのだが、 食べているときは自分の記憶を疑った。 だって、京都のますたにとは店の雰囲気が全然違うんだもん（笑）。 味は、醤油に奥行のあり、広がる旨味。 小さな背脂が浮いており、底の方には唐辛子が少々。 醤油の味が大半を占めてて３層構造はあんまり感じないですね。

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