一富士＠大井町 一富士＠大井町

焦がし葱を使ったラーメンを提供するため、 「永楽」と共に大井町のラーメン店といえばセットで紹介されていた店。 リニューアルし、綺麗な店になりました。 それこそ、「永楽」と同じように大井町のラーメン店のイメージとなる 歴史を感じる店だったので、 リニューアルには時の流れを感じずにはいられませんね。 ちなみに、リニューアル後も料金据え置き！

サイトに載ってなかったけど未食だったんだっけかなぁ。。。 食べたのはサイトを始める前だったかなぁ・・・。 少なくともリニューアル後は初。 注文したのは「ラーメン」。 香味野菜の香りが出ているアッサリとしたスープ。 醤油の若さを感じる味付け。 ちょっと臭みが気になりますね。 スープに浮くのは永楽と共にトレードマークの焦がし玉葱。 トッピングされている味付玉子は櫛形に切られていました。

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