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芳来＠神泉
芳来＠神泉
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芳来＠神泉
芳来＠神泉
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| 住所 | 東京都渋谷区神泉町8-13 |
| TEL | 03-3462-5652 |
| 営業時間 | 11:30-16、17-19 |
| 休日 | 月曜 |
都内では貴重な手打ち麺を出してくれる店です。 １階が厨房、２階が客席となっていて、 注文したものは料理用エレベータで運ばれてきます。
注文品：芳来麺￥６３０この店で一番シンプルな特製手打ちラーメンです。 懐かしい中華料理店のような醤油味スープです。 細い麺なのですが手打ちらしいもちもち感があります。 メンマがこりこりしています。 ふちがピンク色になっているチャーシューは、 木目細かに詰まった肉。 表面を焼いているからピンク色なのかな？ 脂身のところが唐揚げのように香ばしくなっています。 シンプルですが、こだわりを感じる１杯です。