奥州麺処 秘伝＠新御徒町 奥州麺処 秘伝＠新御徒町

郡山や戸田にもある店で、 こちらが３店舗目の様です。 看板には日本三大喜多方麺とあります。 日本三大ラーメンの１つ喜多方ラーメンですとでも言いたいのかな？ 全然違うものだと思うが。。。 ちなみに、野菜の量（大盛り、普通、少なめ）と ニンニクの個数（０〜５個まで）とが選べて自分で食券に記載する制度。 野菜普通は「ふ」、ニンニク無しは「な」と記入 のように記載ルールがありますので、 店の貼り紙を参照しましょう。 また、油の量（普通少なめ多め）を提供直前に聞かれます。

屋号に奥州とは付いているが、 今流行りのガテン系。 ジャンルの中では外れに位置する様なやや遠い存在だが、 野菜を山の様に盛ったり、 ニンニクを入れたりと二郎系な要素が見受けられます。 香ばしさがあったりとだいぶ別物ですが。 ちなみに、野菜は普通で注文してみたのだが、 店のオススメは少なめらしい。 それが書かれた貼り紙に気づいたのは注文後だった。 オススメが少なめならばそれを普通と言えばいいのに。。。 って言うか、一万円札が券売機で使えないから両替をお願いした時にブスッと態度悪すぎ。 終始こんな感じだもんな気分悪いよ。 後日、店のブログを見たらこの人店長じゃん。 印象がかなり悪かったので、新御徒町は乗り換え駅だけど、もう行かないだろうな。

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