住所 | 東京都杉並区阿佐谷南2-42 | |
TEL | 050-5594-5701 | |
営業時間 | 11:00〜23:00 | |
休日 | 無休 | |
オープン日 | 2017年7月25日 |
麺庄グループの新ブランド。 ぶどう山椒、柚子、梅、生姜、トマトなど、1店舗でラーメン複合施設かというバリエーションの豊富さ。 お惣菜つきのセットやオーガニックな雰囲気、そして、麺の量がノーマルのMサイズ(120g)と少なめのSサイズ(80g)から選べるシステムは明らかに女性がターゲット。 現に私が行ったときは男性がほとんどいなかった。 なんだか玄米ご飯付きの惣菜セットが出てきそう。 スープは味噌っぽいなと思っていたら、豆腐を崩し込んでいるとのこと。 豆腐による大豆の旨味だったんですね。