支那麺 はしご@新富町
支那麺 はしご@新富町
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住所 | 東京都中央区入船2-2-13 | |
TEL | 03-3553-2905 | |
営業時間 | 11:00〜翌3:00、土日祝11:00〜21:00 | |
休日 | 無休 |
銀座などに店を構える系列の新富町店。 名物の排骨担々麺(ぱーこーだんだんめん)です。 芝麻醤の浮く、少しだけピリ辛のあっさり醤油スープ。 麺は細麺。 排骨は豚あばら肉にカレー風味をつけて揚げたもの。 歯応えのある弾力で美味しいです。 ライスが無料でサービスなので、スープに浸りすぎぬよう早々にライスの上に移して、おかずとして食べるのがオススメ!