剛力ラーメン＠京橋 剛力ラーメン＠京橋

屋号は「ごうからーめん」と読みます。 ん？豪華ラーメン？ いやいやちゃいます、「ごうりきらーめん」です。 さて、店は京橋駅前にあり、ラーメンのバリエーションが豪華に豊富な店。 ラーメンと共にチャーハンもバリエーション豊富。 中でも目を引くのがラーメンのマヨネーズ企画（驚愕）。 この店の名物です。

京橋で仕事があったので、 その前に玉造で「源さん゛」と「東成きんせい」の２軒と考えていたのだが、 定休日に注意を払っていなかったので、 バッチリ「東成きんせい」の定休日に当たってしまった。 あまり時間もないので、今まで気になりながら避けていたこの店へ。 このタイミングを逃したら行かないと思い、「ＧＯか？」ってね。 まぁ、そりゃ食べるのに勇気が要りましたよ。 店に入っても「マヨネーズラーメンって旨いですか？」ってこの期に及んで聞くぐらい。 結局最後まで恐怖心は消えなかったが、 恐れる程の味でもないです。 そりゃ酸味があったりしますが、 マヨネーズの材料は卵・油・酢ですもん。 ベースのスープには何かのジャンが使われているのかな？ 軽く唐辛子の刺激がありました。 スープ表面には背脂を思わせるマヨネーズがちりばめられているが、 実際に背脂も大きめなものが浮いています。

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