銀四郎餃子館＠高田馬場 銀四郎餃子館＠高田馬場

店名から分かるとおり餃子をメインとする店です。 エビチリの餃子なんて珍しいんじゃない？ ランチタイムにはラーメンセット￥８４０があります。 野菜餃子シングル（６個入り）の無料券を貰えます。 ３００円相当だったかな？ 「菜餃子 ぎんしろう」へと変わりました。

海の家風とありました。 わかめが入っているからですかね？ あっさりしたしょうゆ味です。 具にはわかめ、メンマ、薄いカルビっぽかったんだけどチャーシュー、ナルト、完熟 玉子半分、ネギです。 わかめ、メンマの味がスープに染み込んできていたのが、あっさりしたスープだった ために目立ち、最初嫌でした。 可も無く不可も無くの一杯です。 感動も無いけれど、不満もなかったです。

あっさりラーメンじゃないよー(寒)。 塩味のスープですが、 いたって普通。 もしかして、インスタントスープ？ってな物でした。 でも、そこそこいけるよ。 具はわかめ、コーン、なると、ネギ、そしてもちろんあさり。 あさりは６個も入ってました。 築地から直送してもらっているそうです。 僕としては数は少なくても言いから、鬼神＠中野のＸＯ醤で使われたあさりのように、 中身が詰まっててもっちりしたやつの方が満足するな。 スープとの相性は別としてね。 ここは麺がいまいちなんだな。

ランチタイムにはラーメンセットがあります。 野菜餃子シングルが付きます。 ちなみに、ご飯は無料。 シングルってのは個数のことで小ぶりな餃子が６個です。 ダブルだと１２個。ミラクルだったかなは？？個だそうです。 何個なんだろう・・・。 焼いた時の油は多いように感じますが、タレに付ければＯＫ。 タレはテーブルにある醤油などを自分で配合します。 ご飯は固めで僕の好みにずっぽし。 餃子とご飯だけでも十分食事として成立するな。 ご飯多いですね。

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