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Ginger Noodle Spot 角栄＠代々木
Ginger Noodle Spot 角栄＠代々木
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Ginger Noodle Spot 角栄＠代々木
Ginger Noodle Spot 角栄＠代々木
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| 住所 | 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-29-7 | |
| TEL | 03-3341-4100 | |
| 営業時間 | 11:00-15:50、18:00-22:50 | |
| 休日 | 水木以外 | |
| オープン日 | 2015年11月11日 |
注文品：ラアメン￥７８０淡麗系の美しいビジュアル。 生姜は辛みのない風味。 生姜のすりおろしを溶けばさらに風味がアップする。 麺はしなやかな細麺。 チャーシューは鶏と豚のどちらも柔らかくて美味しい。 三つ葉の清涼感もいい。 生姜好きにはたまらない一杯。
注文品：ツケメン￥８５０つけめんにするために醤油ダレや油を増やすことで、醤油の香りが隠されている。 生姜好きにはラアメンをオススメするが、生姜を求めさえしなければとても美味しくて満足すること請け合い。 麺は昆布水に浸かっており、つけ汁との相乗効果で旨味がアップする。