元気一杯＠呉服町 元気一杯＠呉服町

超超有名店。 営業を示す青バケツを確認し突入！！ 一見だと思われる人は、（時には説明もなく）強制退去を命じられるとの噂の店。
・メニューを聞いたら退場
・大盛りを頼んだら退場
・スープを飲まずに麺から食べたら退場
・スープを飲まずにスープをかき回したら退場
・スープを飲まずに卓上の高菜をトッピングしたら退場
・携帯電話をいじったら退場
・写真を撮ったら退場（なので、写真は外観のみ）
など、ローカルルール満載。 １０年間ラーメン写真を取り続けているので、写真を撮れないのは悲しいが（食べログにはありますね）、無事に唯一無比の一杯を堪能することができました。 スープ全体が骨粉だけど軽さがある不思議なスープ。 旨味も豊富で、灰汁を旨味に変えている感さえもする。

ＨＯＭＥ