宗家一条流がんこ八代目直系@町屋
宗家一条流がんこ八代目直系@町屋

宗家一条流がんこ八代目直系@町屋

住所東京都荒川区町屋1-5-8
TEL03-3895-3742
営業時間11:30-14:30、17:30-23
休日火曜、第4水曜

2005年11月3日オープン。


塩ラーメン(しそ風味) 注文品:塩ラーメン(しそ風味)¥800
訪問日:2008年11月6日

仮アップ


つけ麺チャーシュー 注文品:つけ麺チャーシュー¥1100
訪問日:2011年6月12日

店先の“濃厚”つけ麺という幟がずっと気になっていてやっと訪問。 券売機を見るとつけ麺は1種類。 なーんだ、新たにメニューが加わっていたわけでは無いのね。 最初の方からメニューにつけ麺はあった気がする。 というわけで、流行りの濃厚系ではなく、 「がんこ」で言うコッテリ(背脂増量)の延長線上。 背脂を多めに入れることで濃厚を表現。 そして、カツオ節をトッピング。


焼き餃子 注文品:焼き餃子¥0
訪問日:2011年6月12日

ラーメンやつけ麺を注文すれば餃子は無料サービス。

HOME