がむしゃ@研究学園
がむしゃ@研究学園
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住所 | 茨城県つくば市筑穂1-13-2 |
TEL | 029-864-3864 |
営業時間 | 11:30-15、17:30-22 |
休日 | 月曜、第3火曜 |
水戸地区のご当地ラーメン「スタミナラーメン」を県南に持ってきた店。 「スタミナラーメン」のルーツとなる「松五郎」出身者による店です。
釜揚げの麺に野菜餡かけの乗る一杯。 野菜は、かぼちゃ、にんじん、キャベツ。 そのほかにレバーも乗ります。 餡かけは醤油味をベースに甘さがあって、一味による辛味が食を誘います。 スープはありません。 このスタイル、久しぶりに食べるので、 「松五郎」や「玄海」などと比較することはできませんが、 私は好きですね〜。 つけ麺同様、ガツガツ食べられる食べ物です。