岳家@港南台
岳家@港南台
|
住所 | 神奈川県横浜市港南区日野9-5-7 |
TEL | 045-847-1283 |
営業時間 | 11-20、木曜11-14:30 |
休日 | 金曜 |
家系の中でも特にコッテリとしたスープを出すことで知られる店です。 券売機は無いが前金制。 店内からは、どこかラーメン二郎と共通する雰囲気を感じました。注文品:つけ麺(麺少なめ)¥700
つけ麺の麺の量は、 麺少なめ(300g)、並(450g)、中(600g)、大(750g)です。 なお、値段は、麺少なめ(700円)、並(800円)、中(900円)、大(950円)です。 家系の麺としては、酒井製麺が有名ですが、 ここは、木村製麺だそうです。 さて、スープ割りをするとさらにつけ汁が濃くなると噂のある岳家ですが、 スープ割りしなくてもつけ汁は濃いです。 豚骨のダシが凄いですね。 仙台っ子(国分町店)@勾当台公園(宮城県仙台市)のこってり味を思い出します。 でも、ちょっと酸化している感じだったなぁ・・・。 それが気になって・・・。