えびな軒＠海老名ＳＡ（下り） えびな軒＠海老名ＳＡ（下り）

有名店「なんつッ亭」の味が楽しめる店。 東名高速道路下り線の海老名サービスエリア内にあります。

「なんつッ亭」の「とんこつらーめん」の海老名バージョンとのこと。 久しく「なんつッ亭」では食べていないので、お店の方に何が違うのか尋ねたところ、海老名バージョンでは、モヤシではなくキャベツが多いとのことでした。 確かに、昔食べた写真を見るとモヤシだ。 熊本ラーメンにキャベツというのは「桂花」なとでお馴染みなので違和感なかった。 そんなことより違和感があるのがスープの色。 「なんつッ亭」と言えばの黒マー油がない！ スープをすすると、確かに黒マー油の香りがある。 スープ全体的に溶け込んでいるんですかね。 で、スープはややバランスが崩れてしまっていましたが、「なんつッ亭」ライクな味を気軽に楽しめるというのはいいのではないでしょうか。

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