だて@岡山
だて@岡山

だて@岡山

住所岡山県岡山市表町2-3-60
TEL086-222-6112
営業時間11:30-19
休日火曜・隔週の水曜(祝日の場合は翌日)
店の外観がなんとも言えずいいですよね〜。 味のある店構え。 そして、店内に入っても、木の自然な形を生かしたカウンターが味わい深い。 なんか、カウンターという横文字が似合わない店。 で、そのカウンターの木は、自然ゆえに端がでこぼこしており、 まぁ、食べるには適さないわな。 でも、それがだてのいいところなんじゃないでしょうか? やまとと同様にここもカツ丼が人気。 カツ丼だけじゃ物足りない人のために、 支那そばのスープを使った独眼流スープ¥100が用意されています。
支那そば 注文品:支那そば¥550
訪問日:2003年10月10日
和風感の強いスープで、 日本そば風ですね。 日本そばのかえしの要領で醤油ダレを作っているような雰囲気。 かなりあっさりしていて、 豚骨が主流の岡山においては「突然変異なのでは?」と思わせるほど(笑)。 ほんと岡山っていろんなラーメンがありますなぁ。

HOME