| 住所 | 東京都豊島区東池袋1-38-1 |
| TEL | 03-3986-3776 |
| 営業時間 | 11-23:30 |
| 休日 | 無休 |
炭火七輪 煖＠新大塚の系列店です。 新大塚の方は、焼肉屋ですがラーメンを出しているそうです。 一方、こちらはラーメン専門店。 もともと炭火七輪 煖＠新大塚は、 リニューアル前の焼肉屋「清山苑」時代からラーメンを出していたということで、 ラーメンに対する思いも大きいんでしょうね。 なお、新大塚の方は以前と同じ味のラーメンを出しており、 こちらは、味を変えているそうです。
注文品：しょうゆラーメン￥６５０並と中盛とが同額でした。 焼肉屋の系列店らしく牛を使っているとのことです。 随分とすっきりしたスープですね。 甘みもあり、透明感溢れるスープ。 特に気に入ったのはスープ表面の油。 牛の油ってサラサラしてますよね〜。 この油を使った油そばって食べてみたいなぁ・・・。