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ラーメン坊也哲＠若江岩田
ラーメン坊也哲＠若江岩田
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ラーメン坊也哲＠若江岩田
ラーメン坊也哲＠若江岩田
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| 住所 | 大阪府東大阪市西岩田4-4-46 |
| TEL | 06-4307-5659 |
| 営業時間 | 11:30-14:30、18:00-22:30 |
| 休日 | 月曜（月曜祝日の場合は月火連休） |
注文品：醤油￥７００醤油やダシの主張がハッキリとしたラーメンが出てくるのかと思いきや、輪郭をできる限り抑えた非常に穏やかなダシ。 この穏やかさという観点で個性的。 麺はツルっと喉越しが良い。 最初は豚の油やネギの香りなど、様々な香りが一気に押し寄せてバタバタした印象があったが、食べるにつれてまとまってくる。 ネギが粘りまで出るほど新鮮だった。