ばさらか＠明治神宮前

筑豊ラーメンの店ですが、筑豊ラーメンってどういうのだろう。よく分からない。筑豊地方って福岡地方と北九州地方の中間くらいなんだね。店の場所を変えたんだね。前は１階にあったけど、今は２階。店内はだいぶ広くなって食券製を導入。

訪問日：2001年5月28日
注文品：ラーメン￥６００

白濁しているとんこつスープ。どろっとしているわけではないけど、舌に巻きつくスープ。面白い感覚。表面に浮いているオイルがいいね。スープの幅を広げているよ。かごしまめん隼人＠戸越銀座の特製オイルのようだった。