青山しまだ＠新宿三丁目 青山しまだ＠新宿三丁目

青山のカレーうどん屋さんがオープンさせた店。 この店もメインはカレーうどんだが、 ラーメンもメニューを飾っています。 カレーうどんとしては名の通った店のようですね。 店内は１階と地下１階の２層構造。 ラーメン用の麺は浅草開花楼に依頼しているそうです。

スパイスが効いていますが、 甘みもあり、さらにクリーミー。 私的にはかなりツボのスープ。 ライスかパンをサービスしてくれるので、 ライスをお願いして残ったスープに投入し、 最後までスープを楽しめる。 麺は平たいピロピロしたもの。 何となく、スープを楽しみながら麺を噛むってことがしにくかった。 具はチャーシュー・半熟味玉１／２・ネギとシンプル。

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