安好る@大館
安好る@大館

安好る@大館

住所秋田県大館市清水1-1-76-1
TEL0186-42-0306
営業時間11:30-15、17-19
休日月曜
店名は「アンコール」と読みます。 もう一杯食べたくなるからアンコールだとか、そうじゃないとか・・・。 店内に入ってすぐに感じた香りが、煮干とレモン。 不思議な感覚だな。 水にレモンが入っているのかと思ったら違いました。 中華そばのほかに、カレーやチャーハンもあり、 半カレーや半チャーハンも注文できます。
中華そば 注文品:中華そば¥450
訪問日:2002年3月21日
店内の香りと同様に丼の中にもほわ〜んと煮干の香りが漂います。 やさしい感じの煮干の風味です。 レモンは中華そばに入ってました。 サッパリ感を演出しているのですが、 なにげなく最初の一口目にレモン付近のスープを飲んでしまい、 これには驚かされました。 入っているレモンの量は少ないので、特別レモンを意識するほどでもないかな。 スープは味の控えめな方向でまとまっているため、 麺の香りが鼻につきます。 これは残念。

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