あまの食堂＠猪苗代

そば、うどん、カレーライス、丼物などがあり、まさに町の食堂。でも壁に掛けられたメニューでは中華そばだけ大きくなっている。赤べこやぞうりなどのお土産が売られています。

注文品：中華そば￥３８０
訪問日：2002年11月17日

あれ？ダシは？なんて思っちゃうくらいペラペラな醤油味のスープ。醤油の味と八角の香りしかしないじゃん。でも、麺は好き。甘めでもちもちしていて、西山製麺＠札幌を思い出させるもので、縮れている。