あかしや@宮津
あかしや@宮津

あかしや@宮津

住所京都府宮津市字新浜1940
TEL0772-22-3847
営業時間11-19:30(水-13)
休日無休
日本海近くにある店。 宮津では貴重なラーメン屋です。 「どさんこ」だかなんだかは忘れてしまいましたが、 看板には「みそ」を匂わす文字がありました。 そそられない外観ですね。


チャーシューメン(しょうゆ) 注文品:チャーシューメン(しょうゆ)¥630
訪問日:2005年8月8日
普通のラーメンだとチャーシューが乗らないとのことでチャーシューメンを注文。 看板の文字に気付いたのは食べた後だったので醤油味を選択。 注文する前に気付いてても、醤油味にしてたかも。 メニュー最初にある「みそ」の文字を避けましたから。 で、スープにはワカメらモヤシの風味が移っていました。 可もなく不可もなくな味。 下手にいじらなかったためにワカメやモヤシの風味と喧嘩するものがなかったという印象。 ラーメン屋が少ない土地のラーメンとしてはありがたい味かな。

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