つじ田 奥の院＠飯田橋

東京都千代田区飯田橋4-8-14

訪問日：2018年3月22日

素直に「うっめぇ～～！！」。 どんぶりへのスープの注ぎ方は雑に見えるけど、食べたら美味ぇ。

煮干しの出汁が最高。

そして、昔ながらの店がラーメンを単純につけ麺にした時のような中細の縮れ麺が喉をスルスル と通っていく。 この味、勢いあるなぁ。 たまらねぇ。

訪問日：2016年1月5日

相変わらず煮干しが美味いスープだが、今回は醤油が強く感じた。 黒七味は良く合うね。

訪問日：2015年8月31日

飲んだ後のつじ田奥の院＠飯田橋。 このクオリティを待たずに食べられるというのは本当に素晴らしいと感動している横で何度となく原了郭の黒七味を振っている人が。

折角の煮干しが！って思って味見をさせてもらったら、煮干しの風味は消されて原了郭主体のスープに。 でも、これはこれで悪くない（結構好きだ）から驚き。

僕は店に対して悪いなと思ってしまうので、原則、手を加えずに食べるのだが、中には原了郭の入れ物の半分くらいを投入する猛者もいるそうな。 きっと舌はざらつくし、それならば原了郭そのものを食べていろと思うけど、一度はやってみたい気がないわけではない（笑）。

そんなにかけたら原了郭だけで原価は２～３００円はかかるだろうから、こうなったら原了郭そばってのを作るしかないですね。