松戸富田麺絆@東京
東京都千代田区丸の内2-7-2 KITTE 丸の内 B1F
訪問日:2019年4月26日
KITTE丸の内の地下に2019年3月5日オープンした「ラーメン激戦区 東京・丸の内」の中の1店。松戸の大人気店「中華蕎麦 とみ田」の直営店。大型GW直前の平日金曜日午後4時の訪問で待たずに入れました。
メニューの大きな軸は「濃厚つけめん(濃厚豚骨魚介極太麺)」、「もりそば(元祖つけ麺)」、「中華そば(あっさり中細麺 醤油)」。富田氏が作る「大勝軒」の「もりそば」も気になるところではあるが、折角だから「濃厚つけめん」を食べたくなってしまう吸引力。
麺量は並(200g)、大(320g)、特(450g)と用意されている。この後2時間半後にお食事会の予定があるが、並だと不満足に終わりそうなので大の食券を購入。1070円とはなかなかの価格設定だが、東京駅のKITTEの家賃が高いということでこの値段かな?もしこの値段で列が短くなるならばその方がありがたい。時間をお金で解決(笑)。さらに特製辛味も購入。
濃厚つけめん大+特製辛味¥1070+50
味は改めて言うまでもなくウマ!この味を待たずに食べられたのは本当に助かるなぁ。特製辛味は量が多くないのでスープに溶かすと効果が激減すると判断。少しずつ麺の上に乗せて食べたら美味しい。
次回は「大勝軒」タイプの「もりそば」も食べに来たい!