つけ麺 和@竹ノ塚

東京都足立区西竹ノ塚1-12-9
訪問日:2018年2月25日
人気店「つけ麺 道@亀有」出身な方の店。「道の豚」の元店長だったそうです。

メニューはつけ麺と濃厚坦々つけ麺の2本立てで、つけ麺はトッピングがゴージャスな特製と、薬味だけのシンプルな素バージョンが用意されています。

麺の量は並盛で200g。中盛300g、大盛400gはそれぞれ100円増し、150円増しというのがあるが、女盛150gで50円増しというのがある。50円引きではなく50円増し。「つけ麺 道」と同様にデザートがつくのかな?

特製つけ麺¥1000
濃密な旨味と濃厚なスープに極太麺。

薬味はネギと自家製ニンニク醤油。


目新しさは感じないのだが、とても美味しい。麺をバクバク食べたくなります。
美味しかったです。ごちそうさまでした!