麺屋てぃーち@北千住

東京都足立区千住仲町18-12
訪問日:2019年1月8日
2018年11月27日オープン。メニューの軸は醤油味の「らーめん」と、「みそらーめん」「辛みそらーめん」。

しかし、私がここに向かった目的は「タコサラめん」です!!

タコサラめん¥780
なななんと、「タコライス」と「ラーメン」の融合!オーナーが沖縄出身だから「タコライス」を取り入れているんだそうです。
そして、スープなしのサラダ麺なので、「タコライス」+「サラダ」+「麺」=「タコサラめん」。北海道には「ラーメンサラダ」がありますが、沖縄には「タコサラめん」がある?

サラダ麺なのでスープはなく、麺はちゃんと下に隠れています。暖かい麺に具材を載せたもの。麺は米ほど温かさを維持できないのでぬるい(笑)。でも、タコライスは大好きなので味は好き~。
全国的に見ると、ほんの数店だけ「タコスラーメン」を出す店がある模様。東京だと秋葉原に「タコスラーメン」を出す「タコスブレイズ」という店があるようですね。汁ありなので味が怖いですが(笑)