鎌田食堂＠上盛岡

岩手県盛岡市本町通3-5-26

訪問日：2006年3月20日

天井の低さが歴史を感じさせる店内。 厨房の棚の上にはおかもちがありました。 今でも出前をやっていました。 ラーメン専門店ではなく、 そば・うどん・丼ものがありました。

野菜やガラのダシが出た素朴な味わいの醤油スープ。 店は思っていたよりも古くなく３０年くらいだそうだが、 ラーメン専門じゃない町の食堂も濃い醤油色のスープだったのは、 地の傾向を出していて嬉しかった。 化学調味料がらかったのはご愛嬌。